31 gru

Najlepsze Drinki na Sylwestra

Angel Effect Bar - Sex On The Beach

Zdaje sobie sprawę, że szata graficzna tej strony nie zachęca do uważnego czytania tych słów. Jako barman nie znam się na grafice. Ale wydaje mi się, że z zdobytego doświadczenia wiem jakie drinki są faktycznie smaczne, a jakie koktajle mogą okazać się powodem do wstydu. W zbiorach przepisów na drinki pełno jest receptur na koktajle, które nie są godne polecenia. To dlatego bo z wszystkich wymyślonych miksologicznych rozwiązań prawdziwie dobrych jest może z 10% a dosłownie uzależniających smakowo koktajli jest zaledwie 1%. Sylwester to taki czas kiedy nie ma miejsca na złe rozwiązania. Dlatego jeśli czujesz, że możesz mi zaufać to czytaj dalej. Poniżej zamieszczam przepisy na drinki, które smakowo Ciebie zaskoczą oraz Twoich bliskich. Może myślisz, jak to może mnie zaskoczyć smakiem drink? Stwórz jeden z proponowanych przeze mnie drinków na sylwestra i napisz mi w komentarzu czy faktycznie goście byli bardzo z niego zadowoleni i z Ciebie, że stworzyłeś dla nich takie cudo. Proponowane przeze mnie drinki będą bardzo proste do zrobienia bo jak wielu już się przekonało klucz leży w prostocie. Dlatego śmiało wybieraj. Jaki drink Ty zrobisz na Sylwestra i nie tylko.

Caipiroska Strawberry 

Angel Effect Bar - Caipiroska Stawberry

Angel Effect Bar – Caipiroska Stawberry

Jest to prosty drink, który mogę polecić Ci w 100%. Gdybym miał wybrać jeden drink na sylwestra wybrałbym właśnie go. (Uwaga bo uzależnia! ) Aby zrobić Caipiroske Strawberry będziesz potrzebował mus z truskawek ( mrożone truskawki), wódkę, sok z limonek, cukier brązowy oraz lód kruszony ( tajemnica drinków). (Jeśli zasmakował Ci ten koktajl – podziel się opinią w komentarzu). Gdy kiedykolwiek będziesz potrzebował barmana do wynajęcia – służę pomocą. ( możesz wejść i zapisać stronę w ulubionych na http://barman-na-wesele.net tam znajdziesz informacje o Angel Effect Bar.

Przepis na Caipiroske Strawberry

  • 40 ml wódka
  • 20 ml mus truskawkowy
  • 20 ml sok z limonki
  • 2 łyżeczki cukru brązowego ( opcjonalnie biały)
  • podawać na kruszonym lodzie (must have!)

Mojito Strawberry 

IMG_5944

Mojito Strawberry to bardzo podobny drink do Caipiroski Strawberry. Może właśnie dlatego znajduje się na drugim miejscu wśród drinków na sylwestra. Polecam je równie gorąco. Jednakże przygotowanie Mojito jest bardziej wymagające oraz bardziej przewidywalne ( ostatnie 5 lat to szał na Mojit0). Aby zrobić Mojito Strawberry będziesz potrzebował: mus truskawkowy, sok z limonki, rum, mięta, cukier brązowy, kruszony lód. Jeśli zdecydowałeś się na serwowanie Caipiroski Strawberry to dokupując rum i mięte możesz urozmaicić sylwestrowe drinki o tą pozycje. ( Jeśli zasmakował Ci ten koktajl – podziel się opinią w komentarzu)

Mojito Strawberry 

  • 40 ml rum
  • 20 ml mus truskawkowy
  • 20 ml sok z limonki
  • 2 łyżeczki cukru brązowego
  • woda gazowana do uzupełnienia
  • kruszony lód ( must have)

Na kolejnej stronie poznasz jeszcze więcej drinków z gatunków tak dobre, że uzależniają! ( Mogą się śnić po nocach)

01 sty

Barman na wesele – Barman do wynajęcia

Logo Angel Effect Bar 1v3 M1 (H1)

Pragniesz zorganizować ważne wydarzenie? Chcesz wzbogacić je o bar eventowy? Może szukasz barmana na wesele? Lub po prostu potrzebujesz barmana do wynajęcia? Jeśli tak polecam Ci – Angel Effect Bar. Wejdz na stronę , znajdziesz na niej ofertę jednej z najlepszych agencji barmańskich w Polsce. Czemu z czystym sumieniem rekomenduje tą firmę? Angel Effect Bar bo to moja własna agencja. Dlatego mogę zagwarantować Ci, że zrobię wszystko aby Twoi goście byli osobami w pełni zadowolonymi. To strona o przepisach na koktajle – jaki jest mój przepis na bardzo dobry bar weselny? Najważniejsze składniki to dbanie o najmniejsze detale bo w małych szczegółach tkwi sukces najlepszej jakości. Oświetlenie baru weselnego, szkło , produkty z których jako barman do wynajęcia tworzę koktajle. To wszystko sprawia, że możesz być zadowolony absolutnie. Dlatego jeśli masz ochotę i czujesz, że w jakiś sposób Ci pomogę to zapraszam na www.barman-na-wesele.net
Daniel Czepczyk

www.barman-na-wesele.net (jeśli szukasz barmana do wynajęcia – warto sprawdzić)

21 lis

Skuteczne porady jak zostać barmanem.

 

Witam Cię serdecznie na stronie PrzepisyDrinki.pl – Może jesteś tutaj w celu sprawdzenia konkretnego przepisu, poznania nowego, uważnego śledzenia trendów panujących w imprezowych lub bardziej dojrzałych lokalach. Może dopiero zaczynasz odczuwać potrzebę przejrzenia całej zawartości tej strony. Cieszę się z tego powodu bo to oznacza, że mamy wspólne zainteresowania, pasję. Dlatego pragnę Cię zaprosić na mój kurs, który pozwoli Ci nabrać przekonania, że możesz być najlepszym barmanem na świecie bez inwestycji w szkolenie barmańskie. Zatem śmiało zapisz się na kursy-barmanskie.pl

Ps. Twoje chęci bycia lepszym, wynagrodzę sławną 18-nastką.
Może się skusisz na darmowe przyjemne szkolenie > kursy-barmanskie.pl

21 wrz

Przepisy drinki – Gimlet

Gimlet to dobry drink, Bardzo lubiany, szczególnie przez miłośników ginu. A jak Gin to i wyspiarskie narody. Dlatego jeśli chcesz zadziwić kolegę z Londynu czy z bliskich deszczowych okolic, to poświęc pół minuty na wtajemcznienie się w przepis na tego drinka. A przepis na gimlet jest bardzo prosty. Przepisy, drinki to prosta sprawa. O tym już chyba wiesz.

Przepis na drinka Gimlet

Gimlet drink

absolut.com

 
50 ml ginu
40 ml Lime Cordial
1 kawałek limonki
21 wrz

Pyszny drink – Raspiroska

Przepis na Raspiroske znajduje się w moim prywatnym menu najlepszych drników. A trafiają tam głównie te koktajle, które całkowicie zaskakują moich gości. Raspiroske można serwować na kilka sposobów. Raspiroska szczególnie trafia i zadziwia kobiety.

Przepis na Drink Raspiroska

Raspiroska

absolut.com

 

 

40 ml wódka
25 ml syrop cukrowy
sok z limonki 
puree malinowe  ( z 10 malin)
20 wrz

Przepis na drink Summertime

Summertime to jeden z najpopularniejszych drinków na świecie. W naszym kraju przepis na Summertime to zaskakująca unikalność. Może ty również nigdy go nie serwowałeś, czy też nie smakowałeś. Warto to zmienić ! Drink Summertime to jeden z moich ulubionych koktajli. Przyznam się, że ten dobry drink często wzbogacam wódka cytrynową lub całkowicie cytrynówką.

Przepis na Drink Summertime

 

absolut.com

50 ml wódka
50 ml wermut Dry Martini
50 ml sok z cytryny
uzupełnić tonikiem i kawałkiem grejprfruta

31 maj

Przepisy drinki – Mai Tai

Mai Tai to jeden z moich ulubionych koktajli, bardzo popularny drink na świecie, mniej w naszym kochanym kraju. Może dlatego bo jest to dosyć złożony koktajl przez co dla wielu lokali i domowników nie dostępny. Mai Tai to bardzo ciekawa alternatywa dla innych drinków na rumie przykładowo Mojito. Jeśli nie masz pod ręką ciemnego rumu to twoje Mai Tai może być całkowicie białej rasy.

  • 30ml biały rum
  • 30 ml ciemny rum
  • 15ml  likier Triple Sec
  • 15ml likier migdałowy
  • 5ml  rock candy syrup
  • 10ml sok z limonki
18 kwi

Przepisy drinki – Jello Shot to Galaretkowa pycha!

 

YouTube Preview Image
 

Przyznam się, że bardzo intensywnie się zastanawiam. Czemu Jello shots są wręcz absolutnie nie znane w polskich imprezowych clubach i domach. Podczas gdy w tym samym czasie Jello Shots robią furorę w USA, porównywalnie do naszej wódki z colą.  Na YouTubie pojawiają się co dzień nowe rekordy śmiałków, którzy pobijają się w ilości wypitych jello. Przyznam się, że sam mam niezły wynik :-)

Jello Shot to prosty drink, przy tym bardzo unikalny, dający poczucie robienia czegoś ciekawego. Aby zrobić jello shot wystarczy torebka twojej ulubionej galaretki : cytrynowej, wiśniowej, gruszkowej, porzeczkowej, pomarańczowej, brzoskwiniowej, kiwi. Masz do wyboru do koloru. Gdy już się zdecydujesz na smak galaretki, możesz zdecydować z jakich składników alkoholowych pragniesz zrobić jello shot. Możesz wybrać naszą polską wódkę lub sięgnąć po bardziej egzotyczne rozwiązania jak: rum, gin, tequila. Ja poniżej przedstawiam Ci przepis na jedną z najpopularniejszych wersji drinka Jello shots.

Przepis na Jello shot
1 torebka galaretki wiśniowej
250 ml wody ( połowa jak na opakowaniu)
25 ml Campari
150 ml wódka ( polecam smakowe)
 
Sposób :”Zrobić tradycyjnie galaretkę w 1/2 potrzebnej wody. Gdy ostygnie dolać Campari i wódkę. Rozlać. . .      Gdy drink zastygnie do „połowy” ruszyć z wykałaczkami i przygotować się do konsumpcji.”
 

06 kwi

Przepisy Drinki – Manhattan, klasyka z NY

 

Jeżeli szukasz czegoś co szybko da Ci “kopa..” to jest to Manhattan. To drink dla Ciebie. W przeciwieństwie do zwykłej wódki dostarczy również niezapomnianych doznań smakowych.Czy wyobrażasz sobie… jak słodki wermut doskonale balansuje się z żytnią whiskey i gorzkim bitterem. Jako barman zapamiętaj dobrze ten przepis bo jest to jeden z najpopularniejszych drinków z whisky.

Przepis na Manhattan:

60ml Żytniej lub kanadyjskiej whiskey

20ml słodkiego czerwonego wermutu

3-5 kropel angostura bitter

wisienka koktajlowa jako garnish

24 lut

Caipiroska – Imprezowy Wybór

YouTube Preview Image
Powiem Ci to! .. Niech Ci będzie… Caipiroska to mój jeden z Najlepszych drinków… I bardzo często go sobie robię .
Zdradzę Ci jeszcze większą Tajemnice .. Caipiroska Strawberry to Mój ULUBIONY DRINK … I mogę go pić bez końca.
Caipiroska ostatnimi czasy jest bardzo popularyzowana, w większości barach to właśnie ten drink jest na promocjach.
Dlatego do dzieła ..
 
A właśnie jeszcze jedno… absolutnie podobny drink do Caipiroski to Caipirinha .. Dzieli ich jeden różniący składnik …. Zamias Wódki używasz Cachacy.. jednak jak sam widzisz ( może nie słyszałeś tej nazwy) cachaca to w Polsce nie znany trunek..Produkuje się ją z soku z trzciny cukrowej. Znajomość Cachacy jest także, wymagana na egzaminach barmańskich…

Przepis na Caipiroska
 
50 ml wódka
pół limonki
2 ł. cukru brązowego ( biały)
Kruszony lód ( koniecznie)

Szkło : niska szklanka
Metoda: ugniatasz limonkę z cukrem. Dodajesz kruszony lód i wódkę. Mieszamy
 
 

24 lut

Przepisy Drinki – Martini Vodka 007 Zglos sie!

Czy oglądałeś/aś kiedyś serię Jamesa Bonda. Daję głowę, że chociaż dwie części tej kultowej serii śmignęły Ci między oczami. Może zauważyłeś/as co prawdziwy Facet, człowiek do zadań specjalnych pije… Jest to ( Vesper ) Martini. Martini jest to drink dla prawdziwych twardzieli, jeśli nie wierzysz zasmakuj go… a kiedy wypijesz ponad 5 Martini w wersji lubianej przez Bonda to  007 ZGŁOŚ SIĘ!

Ale musisz wiedzieć, że jeśli podejdziesz do baru i poprosisz barmana o Martini Bonda, dostaniesz wzbogaconą wersję o wódkę dla wzmocnienia i tak już mocnego drinka, oraz francuski likier Lillet. Jak już wcześniej mogłeś przeczytać ten drink nazywa się Vesper Martini. Przepis na niego znajdziesz poniżej. Według mnie jest to najlepsza wersja Drinku Martini, bo na najwyższym poziomie.

Przepis na Vesper Martini ( James Bond Martini)

50 ml Gin ( Gordon’s)
15 ml Martini wermut
15 ml wódka
dopełnić likierem Lillet

 

Jednak nie wszyscy sumpatyzują z bohaterami fikcyjnymi, ich przysmakami. Dlatego warto poznać orginalne wersje Martini, bardzo proste i podobne do siebie. Różniące się bowiem jedynie stosunkiem Gina do wermutu, który może wystąpić w ilościach wręcz niewidzialnych jak także pokazującą swoją obecność.
Przepis Martini (Tradiotional)
40 ml dry gin
20 ml wermut Martini Dry
Przepis na Martini Dry
50 ml dry gin
12 wermut Martini Dry
Przepis Extra Dry Martini
40 ml dry gin
1 łyżeczka wermutu Martini dry
Przepis na Sweet Martini
70 ml dry gin
20 wermut Martini Rosso
Przepis na Perfect Martini
70 ml dry gin
10 ml wermut Martini dry
10 ml wermut Martini Bianco
I dasz Agnostura Bitters
A na sam koniec pragnę przedstawić Ci, alternatywę dla miłośników naszej polskiej wódki czystej, mianowcie Martini Vódka, lub Vodkatini. Serwując tego drinka tak aby twój gość był w pełni zadowolony, powinieneś użyć do niego najlepszej jakości wódki, to znaczy po wielokrotnej skutecznej destylacji. W innym przypadku Martini może być zbyt pikantne, wręcz niemożliwe do wypicia. Podobnie musisz skupić się aby alkohol był maksymalnie zmrożony, to skutecznie pomoże złagodzić odczuwalną moc wódki czy ginu.
Przepis na Martini Vodka :

60 ml wódka
20 ml wytrawny wermouth
szkło: kieliszek koktailowy
Aromatyzujemy olejkiem ze skórki cytryny lub dodajesz oliwkę.



24 lut

Przepis na Daiquiri “Zabilbym za …” E.Hemingway

Daiquiri to popularny koktajl na bazie białego rumu, syropu cukrowego i soku z limonki. Daiquiri to także jeden z ulubionych drinków Ernesta Hemingwaya, pojawił się też w kilku jego powieściach. Jak zaraz się przekonasz, Daiquiri to prosty dorby drink. Co ważne drink z rumem, co może utrudnić sięgnięcie po niego licznym miłośnikom tylko naszej polskiej wódki czystej. Ale warto iść do sklepu i zakupić butelkę białego rumu, często jest to wydatek zbliżony do zakupu wódki czystej, a doświadczenia smakowe już inne.

Daiquiri Drink Przepis :

50 ml rum
20 ml sok z limonki
10 ml syrop cukrowy
Szkło:kieliszek koktajlowy
Metoda:wlewamy składniki do szklanki.Delikatnie mieszamy.
19 lut

B52 – Smaczna Bomba … wypijesz 4 i eksplodujesz

Kiedyś poznałem  Michaela (świetnego barmana z Niemiec.).. Który Reklamował ten ładnie wyglądający drink dla oka w ten sposób

” Wypijesz 4 B52 …jesteś kozak ”

“Wypijesz 5 B52… eksplodujesz ”

YouTube Preview Image
Sam byłem zdziwiony, że ma takie Mocne zdanie na temat tego słodkiego drinka… Postanowiłem mu pokazać , że wypije 5 …
I poszło … 1…2….3 razy ustawiał warstwy…4…. i 5 .. I nic !
Zdziwił się , tym bardziej, że miałem nadal zdrową minę na twarzy …
Powiedziałem do niego okej to lej 6 i po …6
Eksplodowałem … Od tam tego dnia Michael zawsze dodaje
” Jesteś Polakiem..Wypijesz 6..eksplodujesz “

B52

20 ml Kahlua
20 ml Baileys
20 ml Cointreau

Metoda : układasz 3 warstwy w takiej kolejności jak powyżej :-)
I podpalasz..Pij przez rurkę …
Nie schrzań tego…
Szkło: kieliszek
19 lut

Long Island Iced Tea – Mocne uderzenie Terminatora


Czy wyobrażasz sobie drinka, którego skuteczność upijania jest o 64 % większa niż… innych drinków?
To cały Long Island Iced Tea … Tak Iced Tea, ten koktajl ma wspólny jedynie kolor z herbatą.
Long Island Iced Tea to jeden z 5 najpopularniejszych drinków na świecie!  W Polsce nie błyszczy, w największych blaskach fleszy.
Może dlatego bo potrzeba do niego aż 4 głównych alkoholi i jednego likieru. Jak możesz się przekonać nie wszędzie w Polskich Barach
możesz spotkać się z aż taką różnorodność. Osobiście polecam go, mocnym zawodnikom.

Long Island Iced Tea Drink

15/25 ml wódki
15 /25 ml tequila
15/25  ml  rum
15/25 ml gin
15 /25 Likier Pomarańczowy/Triple Sec
25 ml sok z cytryny
Dopełnić Colą
Metoda: Shake It ..Ale bez coli :)
Jeśli nie wierzysz, sprawdz co się stanie
z Colą :P i z twoją koszulką
Szkło : wysoka szklanka
14 lut

Mad Dog – Patriotyczna Prostota na Topie

YouTube Preview Image
Mad Dog drink to shot, który ostatnio jest na Topie..
Jeśli często można Cię spotkać w clubie…
to pewnie nie raz spotkałeś się z mad dog-iem….
Czy wściekły pies to dobry czy zły pies … to znaczy drink…?
Z pewnością masz wyrobione o nim zdanie…
Mad dog jest tyle popularny, że stał się wymagany na
Egzaminie Barmańskim dlatego do dzieła

Mad Dog Drink

40 ml wódka
20 ml syrop malinowy
Dash Tabasco
Szkło: kieliszek
Metoda : Układasz dwie warstwy najpierw syrop malinowy, następnie wódkę i na końcu dash Tabasco
13 lut

Krwawa Mery – Drink o smaku Lay’s

Większość z ludzi słysząc o drinku z sokiem pomidorowym…. mówi w głebi duszy… Blee to nie dla mnie…
Mam pytanie…Czy wyobrażasz sobie drink, który smakuje jak Lay’s . ?
Tak drink o smaku chipsów…to  cała Krwawa Mery… Zdrowe chipsowe uniesienie…
Drink ten jest ulubionym napojem wszystkich osób pracujących głosem;-) Jak piosenkarki, aktorki… jeśli pracujesz blisko takich ludzi to z pewnością powinieneś znać przepis na Krwawa Mery. Jest to również ciekawa odskocznia od owocowych i cytrusowych drinków. Osobiście gorąco polecam Krwawą Mary, zawsze warto poznać coś nowego.
Krwawa Mery Drink
  • 45 ml wódka
  • 90 ml sok pomidorowy
  • 15 ml sok z cytryny
  • Dash sosu Worchestershire, Tabasco , soli i pieprzu
Szkło: wysoka szklana
Metoda: Shake It
13 lut

Bialy i Czarny Rusek…. a ty jaki kolor wolisz?

YouTube Preview Image
Potocznie nazywany Biały i Czarny Rusek to kultowe drinki…
Jak Rosjanin to wódka, która i w tych drinkach jest głównym składnikiem …
jednak walory smakowe przejmują dodatki. W przypadku Black Russian jest to
likier kawowy, który sprawia, że drink smakuje jak kawa z dawką mocy:)…
White Russian to wersja bardziej kobieca, ponieważ dodawana w nim śmietanka
nadaje łagodnego kremowego posmaku…
White i Black Russian to klasyczne drinki, które doskonale nadaję charakteru spotkaniom
biznesowym jak i babskim wieczorkom…

Przepis na White Russian i Black Russian

 

Black Russian
50ml wódka
20ml likier kawowy
szkło:niska szklanka

White Russian

50ml wódka
20ml likier kawowy
30ml mleczko skondensowane

 

31 sty

Sex on the beach – Najlepiej smakuje po…

Sex on the Beach – to jeden z najpopularniejszych drinków na świecie…
Jego prosta receptura sprawia, że jest on szeroko dostępny w polskich barach ( raczej nie usłyszysz tak jak w przypadku mojito. “przepraszamy ale nie mamy Mięty”, czyli na język barmana “przepraszam nie chce mi się kruszyć lodu”)
Sex on the beach jest to dobry słodki drink, szczególnie uwielbiany przez Kobiety… Jeśli szukasz drinku dla kobiety, dla swojej dziewczyny lub nowo poznanej kobiety na tanecznym parkiecie. To śmiało możesz zdecydować się zaskoczyć płeć piękną tym drinkiem. Również jest to idealna propozycja na nabranie pozytywnego tropikalnego nastawienia oraz tytuł sex on the beach może być podświadomą sugestią, i może skończysz po nim na piasku.
Drink Sex on the Beach… Oceniam zdecydowanie na 4+, gdybym był kobietą dałbym mu 6. A zresztą sprawdz sam.

Sex on the Beach Drink

Przepis Sex on the beach

40 ml wodka
20 likier brzoskwiniowy
40 ml sok pomaranczowy
40 ml sok żurawinowy

szkło: wysoka szklana
Metoda: Tylko i wyłącznie Shake it!
31 sty

Kamikaze – Pospolity Blekit


Może  pamiętasz jeszcze czasy kiedy ten drink raczkował w Polsce…
Kiedy to zamawiając te kilka kolorowych shotów, mogłeś być spostrzegany jako innowacyjny konsument alkoholu…
Piłeś Kamikaze…byłeś Kozak ;-)
Jednak szczyty popularności tego drinka już mineły…chociaż ciągle Kamikaze jest jednym z najczęściej zamawianych drinków w Polsce…
Dlatego musisz znać ten absolutnie prosty przepis .. Ale coś czuje przez skórę, że już wiesz  jak zrobić Kamikaze, jeśli nie to spokojnie zaraz przekonasz się jakie to proste.
Warto pamiętać, że istnieje kilkanaście wersji kamikaze, warto je poznać aby być trochę bardziej orginalny, unikalny. A to zawsze jest w cennie w naszym kochanym społeczeństwie.

Przepis Kamikaze (wersja na 6 shotów)
(Poniżej zdjęcie shot kamikaze)





60 ml wódka
60 ml  Likier Pomarańczowy ( zależy od koloru Blue Curacao/Triple sec)
60 ml  soku z cytryny

Szkło: kieliszki
Metoda: Shake It

29 sty

Cosmopolitan- Badz cosmo pij Cosmo

Cheeseburgera, duże frytki i… Cosmopolitan,” …. zwykła mawiać 
Carrie Bradshaw w kultowym serialu “Sex w wielkim mieście”i to właśnie 
dzięki niej ten drink zyskał na popularności. Pity głównie przez 
przedstawicielki płci pięknej jak i również Panów, którzy nie muszą 
niczego nikomu udowadniać.  Według mnie jedna z lepszych mieszanek zdecydowanie na korzyść. Pamiętaj aby przed zrobieniem drinka, zastanowić się czy twój gość lub ty masz ochotę na mocny cosmopolitan… a może z delikatną nutką posmaku alkoholu.

Cosmopolitan

przepis cosmopolitan

60 ml wódka cytrynowa
30 ml Cointreau
15 ml sok z cytryny
30 ml sok żurawinowy
Szkło: koktajlówka

 

28 sty

Mojito-Najpopularniejszy Drink Roku

Mojito to absolutny lider wśród zamawianych drinków na całym świecie! Ludzie kochają tego mojito, ludzie pijąc ten drink często zastanawiają w myślach,skąd ten unikalny smak. Według mnie to sprawka połączenia soku z limonki, cukru oraz wódki. Z tych składników możesz zrobić Caipiroskę. Która swoje największe lata świetności ma za sobą, bo tak jak twoje spodnie znudzą się Ci kiedyś, podobnie może znudzić się dany koktajl. Do tego stopnia, że zamawianie go będzie uchodziło za coś “wiejskiego”.

Ale wszystko nabiera ponownego polotu w nowej wersji, dlatego odświeża się dane produkty o małe dodatki. Takim czynnikiem w drinku Mojito jest mięta. To ona sprawiła, że dawna popularna Caipiroska, powróciła w ulepszonej wersji na światowe bary. Na zwycięskie miejsce listy top drinków. Oczywiście takie tłumaczenie jest moim subiektywnym zdaniem. Aczkolwiek faktycznie smak Mojito jest na najwyższym poziomie, chociaż już zauważam powolny zanik zainteresowanie gości drinkiem Mojito. Może dlatego, że wszyscy już to znają i patrzą powoli na ten koktajl jak na piwo w rękach imprezowicza. Czyli bez orginalności.

Na całe szczęscie barmani dzielnie bronią unikalności tej mieszanki, dodając najróżniejsze składniki do przepisu na mojito. Na tej stronie znajdziesz ponad 7 różnych przepisów na mojito. Sam zdecyduj, którem przepisowi zaufasz. Ja polecam wersję na Bacardi Razz z musem malinowym. A z resztą, sprawdz również podstawowy przepis na Mojito i sam oceń.

 

mojito
Przepis Mojito
  • 50 ml biały rum
  • pół limonki
  • 6 listków mięty
  • 2ł. cukru brązowego ( ewentualnie biały)
  • woda gazowana/sprite ( dopełniasz do końca)
  • Kruszony Lód!
Szkło : wysoka szklanka
Metoda: Ugniatasz limonkę z cukrem i miętą.Dodajesz
kruszony lód ( ważne aby był kruszony) rum . Mieszasz
łyżką barową i na koniec dopełniasz wodą gazowaną
.
.
.
01 sty

Egzamin Barmanski – Odpowiedzi

    > Kliknij Darmowy : kurs barmański 

  1. Wymień 5 marek wódek
  2. Wymień 3 marek ginów
  3. Wymień 3 marek tequili
  4. Wymień 3 marek rumu
  5. Co to jest  Blue Curacao
  6. Co to jest Kahlua
  7. Co to jest Baileys
  8. Co to jest amareto
  9. Co to jest jegermaister
  10. Co to jest Krupnik
  11. Co to jest Angostura
  12. Co to jest Campari
  13. Co to jest Passo
  14. Co to jest Malibu
  15. Jakie znasz rodzaje whisky
  16. Z czego robi się rum
  17. Co to jest cogniac i 3 marki
  18. Z czego robi się Calvados
  19. Czym się różni Single Malt Whiskey od Blended Scotch Whisky

Odp.#1 : Grey Goose( francja) , Absolut, Finlandia, Stolichnaya, Skyy, Nemiroff, Belvedere, Wyborowa, Żołądkowa Gorzka Danzka… sam widzisz, że jest tego jeszcze trochę..
Odp.#2  : Seagram’s , Gordon’s , Bombay Sapphire  , Beefeater  , Gin Lubuski , Finsbury London Gin …
Odp.#3 : Sierra , Olmeca, El Toro , Sauza , Camino  , Jose Cuervo , Don Augustin
Odp.#4 : Bacardi , Capitan Morgan , Havana Club , Lamb’s Navy
Odp.#5 : Blue Curacao (czyt. Kurasau’) odmiana słodkiego likieru pomarańczowego Curaçao , Bardzo często używa się tego likieru do zabarwiania drinków

Odp.# 6 Kahlua słodki likier kawowy wytwarzany w Meksyku. Smak wyraźnie odmienny od innych likierów kawowych. Zawiera 20% alkoholu.

Odp.#7 Baileys irlandzki likier tworzony na bazie śmietanki i whiskey, z dodatkiem wanilii i kakao. Deklarowana przez producenta zawartość alkoholu to 17%

Odp.# 8 Amaretto napój alkoholowy wywodzący się z Włoch, o słodkim, lekko gorzkawym smaku. Jest to czerwonobursztynowy likier wytwarzany z użyciem migdałów lub czasem z pestek moreli, brzoskwiń, wiśni i innych.

Odp.#9 Jägermeister to likier ziołowo-korzenny z Niemiec. Ma słodko-gorzki smak. Zawiera 35% alkoholu.

Odp.# 10 Krupnik – słodki likier o miodowo-korzennym smaku, sporządzany na bazie staropolskiej receptury z XVII wieku.

Odp.#11 Angostura – gorzka wódka z Trynidadu i Tobago, zawierająca 23, 45 lub 48 proc. alkoholu o ciemnoczerwonej barwie. Jest też aromatyczną przyprawą, którą można dodawać do napojów mieszanych i różnych dań.

Odp.#12 Campari – gorzki alkohol (bitter) produkowany w Mediolanie. Posiada charakterystyczny smak (przypominający mocny pieprzowy aromat), który uzyskiwany jest dzięki skórce pomarańczy sewilijskiej i ziołom.

Odp.#13 Passoa – likier produkowany z soku owoców marakui
Odp.#14 Malibu – likier kokosowy na bazie rumu, nazwa handlowa słodkiego napoju alkoholowego produkowanego z trzciny cukrowej z dodatkiem aromatu kokosowego.

Odp.#15 Blended Whisky ( mieszana) – Johnnie Walker, Ballantine’s, Chivas Regal, Black&White
Single Malt Whisky ; Glenfiddich, Bowmore, The Macallan

Odp.#16 Rum produkuje się z trzciny cukrowej a dokładniej z produktu ubocznego przy produkcji cukru z trzciny … czyli Melasy ( ciemnobrązowy, gęsty syrop o blisko 40 procentowej zawartości sacharozy.

Odp.#18 Calvados produkuje się z jabłek cydrowych

Odp.#19
Koniak (z franc. Cognac – nazwa miejscowości oraz okręgu we Francji) rodzaj alkoholu, najsłynniejszy winiak, którego technologia wytwarzania pozostała niezmienna od praktycznie 300 lat. Zawiera ok. 40-45% alkoholu. Na terenie Unii Europejskiej nazwa “Koniak”, a ściślej “Cognac” zastrzeżona jest wyłącznie dla trunku produkowanego w okolicach miasteczka Cognac, w regionie Charente, we Francji

Odp.#20
Single Malt Whisky – to whisky produkowana z jednej destylacji i z zbiorów z jednego roku ….

Blended to whisky tak produkowana aby co roku smakowała tak samo… to znaczy, specjalni kiperzy mieszają odpowiednie składniki aby efekt końcowy był niezmiennie taki sam…

Ps.
I to by było na tylę … w 94 % te pytania pojawiają się na Egzaminie Barmanskim z Teori , którego zdawalność jest 100%  . W imię zasady Klient nasz Pan! :-)
05 sie

Przepisy Drinki – Drinki z rumem

Mai tai drink

Słodki przyjemny smak to doznania jakie możesz odczuć pijąc koktajle na bazie rumu a nie wódki czystej. Ten alkohol pochodzący z Ameryki środkowej ma wielki potencjał, który Ty z łatwością możesz wykorzystać zachwycając siebie i Twoich bliskich. Poniżej zamieściłem przepisy na drinki z rumem. Uważaj bo jeśli sprawdzisz jeden z nich możesz zacząć pragnąć sprawdzić je wszystkie.

Przepisy na drinki z rumem – Mojito 

40 ml rum 
sok z całej limonki 
3 łyżeczki cukru 
6 listków mięty 
woda gazowana do uzupełnienia 
kruszony lód
 

Przepisy na drinki z rumem – Mojito Strawberry

40 ml rum 
sok z całej limonki 
3 łyżeczki cukru 
20 ml mus truskawkowy 
6 listków mięty 
woda gazowana do uzupełnienia 
kruszony lód
 

Przepisy na drinki z rumem – Daiquri 

40 ml rum 
sok z pół limonki 
2 łyżeczki cukru 
05 sie

Przepisy Drinki – Drinki z cytrynówką

Cytrynówka to wódka smakowa, której cytrusowy smak nadaje się poprzez macerowanie skórek cytryn. Cytrynówkę może zrobić samemu lub zakupić gotowy produkt. Możesz ją wypić z kieliszka, bez dodatkowych składników lub pokusić się o bardziej ambitniejszą konsumpcje w postaci drinka. Jeśli nie znasz przepisów na drinka z cytrynówką to spokojnie poniżej zamieściłem kilka prostych przepisów.

Lemon Sea Breeze 

40 ml cytrynówka 
90 ml sok żurawionowy 
30 ml sok grejpfutowy 

Lemon Cosmo 

40 ml cytrynówka
30 ml likier pomarańczowy 
40 ml sok żurawinowy 
 
Lemon Vodka & Tonic 
 
40 ml cytrynówka 
Tonik 
 
05 sie

przepisy drinki – drink z wiśniówki

images-1

Wiśniówka to popularny alkohol, jego konsumpcja najbardziej cieszy bardziej doświadczone kobiety. Pytając 6 osób o to z jakim sposobem konsumpcji kojarzy im się wiśniówka. Wszyscy zgodnie stwierdzili, że z konsumpcją w postaci shota bez mieszania jej z innymi składnikami. Jednakże w wielu miejscach wiśniówka doceniana jest w towarzystwie innych trunków i składników. Dlatego poniżej przedstawie przepisy na drinki z wiśniówką, te  na najlepsze i najsmaczniejsze kompozycje. Zazwyczaj są to proste drinki, tym bardziej je sprawdz.

Przepisy na drinki z wiśniówką

Drink z wiśniówką – Cherry Cola

40 ml wiśniówki
200 ml coca cola

Drink z wiśniówką – Fantazja

40 ml wiśniówki
90 ml sok pomarańczowy

Drink z wiśniówką – Cherry on the beach

40 ml wiśniówka
20 ml likier brzoskwiniowy
60 ml sok pomarańczowy
40 ml sok żurawinowy

Drink z wiśniówką – Cherry Caipiroska

40 ml wiśniówka
cała limonka
2 łyżeczki cukru brązowego

Drinki z wiśniówki – shot z wiśniówką 

25 ml wiśniówki
25 ml sok jabłkowy

Drink z wiśniówką – Cherry Vodka Sour

40 ml wiśniówka
30 ml sok z cytryny
2 łyżeczki cukru
90 ml woda gazowana

Drink z wiśniówką – Cream Cherry 

40 ml wiśniówka
30 ml śmietanki 
lód 
 
Więcej przepisów na drinki z wiśniówką znajdziesz na kolejnej stronie. Czy słyszałeś o koktajlu, który ma walory silnego afrodyzjaku, poznasz go na kolejnej stronie. 

25 lip

PrzepisyDrinki.pl – Pina Colada

Cocktail collection: Pina Colada on pineapple slice

Synonimem koktajlu karaibskiego jest Colada. To z względu na składniki Colady między innymi: orzech kokosowy, sok z ananasa i śmietankę. Jednakże najróżniejsze koktajle budują również inne składniki: kawa, czekolada, maliny, truskawki etc. Może Ty również czytając o Coladach masz przed oczami tą najpopularniejszą Pina Colade. Jednakże jest znacznie więcej rodzajów tego typu drinków. Przez wiele specjalistów z którymi się zgadzam najlepsza Colada to Colada stworzona za pomocą blendera. Dlatego jeśli masz taką możliwość to również przygotowując swoją Pina Colade sięgnij po mikser. Poniżej zamieszczam kilka przepisów na najsmaczniejsze koktajle typu Colada.

Przepis na Apricot Colada 

50 ml jasny rum 
10 ml morelowa brandy 
60 ml sok morelowy 
20 ml sok anansowy 
40 ml śmietanki kokosowej 
10 ml creme de cacao 
 
Przepis Choco Colada 
 
20 ml ciemny rum
20 ml jasny rum
15 ml Tia Maria
10 ml creme de caco
10 ml śmietanki kokosowej 
50 ml śmietany 
gorzka czekolada i plastry banana do dekoracij
 
Przepis na French Colada 
 
20 ml jasnego rumu 
10 ml koniaku 
10 ml cassis 
30 ml sok ananasowego 
10 ml śmietanki kokosowej 
20 ml śmietany 
 
Przepis na Pina Colada
 
40 ml śmietanki kokosowej 
60 ml świeżego soku ananasowego 
30 ml ciemnego rumu
30 ml jasny rum
1 cząstka ananasa i kokosa do ozdoby
07 maj

Barman na wesele

barman_oryginal

Szukasz Barmana na wesele lub inne wydarzenie, które pragniesz wzbogacić barmanem do wynajęcia na stronie www.barman-na-wesele.net znajdziesz wszystkie potrzebne informacje.

- Jakiego barmana wynająć, komu zaufać? Odpowiedz na www.barman-na-wesele.net

- W jaki alkohol wyposażać bar weselny? Odpowiedz na www.barman-na-wesele.net

- Na ile godzin wynająć barmana? Odpowiedz na www.barman-na-wesele.net

- Na jakich warunkach skorzystać z usług barmana na wesele? Odpowiedz na www.barman-na-wesele.net

- Jakie korzyści otrzymasz wynajmując barmana na wesele z strony www.barman-na-wesele.net

Mógłbym tutaj wszystko Ci wytłumaczyć jednakże wystarczy, że klikniesz na www.barman-na-wesele-net.net i dowiesz się wszystkiego.

Jeśli chcesz wiedzieć czemu mogę Ci to sam osobiście zagwarantować…Dobrze powiem Ci.

01 kwi

Proste smaczne drinki ale ryzykowne

Koktajle, których jako barman nie proponuje. A z pewnością nie pod ich prawdziwą odważną nazwą. Pamiętam jak kolega kiedyś śmiało to zrobił, proponując prosty shot „Zrób mi loda”. Loda nikt nie robił ale facet klientki ruszył do ofensywnej akcji.

Proste Drinki,  smaczne drinki, ryzykowne drinki

Deep Throat 
15 ml Kahlua 
15 ml wódka 
Bita śmietana 
 
Cum shot 
15 ml whisky 
15 ml Bailey’s irish cream 
Bita śmietana 
 
Blow Job 
Kahlua 
Baileys 
Bita śmietana